Temples: आपने सुना और पढ़ा होगा कि पूजा (puja) या व्रत करते समय लोगों को सात्विक खाना खाना चाहिए। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि भारत के कुछ मंदिरों में प्रसाद (Prasad) के तौर पर नॉन-वेजिटेरियन खाना मिलता है। भारत में कई ऐसे मंदिर हैं जहां देवी या गांव के देवता को नॉन-वेजिटेरियन खाना चढ़ाया जाता है। इसके पीछे धार्मिक और सांस्कृतिक कारण हैं। आइए ऐसे ही मंदिरों पर एक नज़र डालते हैं…

मुनियांदी स्वामी मंदिर, तमिलनाडु
भगवान मुनियादी (जिन्हें मुनीश्वरर के नाम से जाना जाता है, जो भगवान शिव के अवतार हैं) की पूजा तमिलनाडु के मदुरै जिले के एक छोटे से गांव वडक्कमपट्टी में मुनियांदी स्वामी मंदिर में की जाती है। यहां हर साल तीन दिन का सालाना त्योहार मनाया जाता है। इस मंदिर में प्रसाद के तौर पर चिकन और मटन बिरयानी परोसी जाती है। लोग सुबह बिरयानी खाने के लिए मंदिर में आते हैं।

विमला मंदिर, ओडिशा
देवी विमला या बिमला (देवी दुर्गा का एक रूप) की पूजा मीट और मछली के रूप में की जाती है। यह मंदिर ओडिशा के पुरी में जगन्नाथ मंदिर कॉम्प्लेक्स में है और इसे शक्ति पीठों में से एक माना जाता है। दुर्गा पूजा के दौरान, मंदिर में पवित्र मारकंडा झील से मछलियाँ पकड़ी जाती हैं और देवी को चढ़ाई जाती हैं। सुबह-सुबह बलि दिए गए बकरे का मांस पकाया जाता है और देवी को चढ़ाया जाता है। ये दोनों चीज़ें बलि देखने वालों को प्रसाद के तौर पर बांटी जाती हैं। ऐसा तब होता है जब भगवान जगन्नाथ के दरवाज़े खुले नहीं होते हैं।

तरकुलहा देवी मंदिर, उत्तर प्रदेश
गोरखपुर, उत्तर प्रदेश में तरकुलहा देवी मंदिर में हर साल खिचड़ी मेला लगता है। यह मंदिर लोगों की मनोकामना पूरी करने के लिए मशहूर है। चैत्र नवरात्रि के दौरान देश भर से लोग यहाँ मन्नत के तौर पर देवी को बकरे की बलि देने आते हैं। इसका मीट मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता है। और भक्तों को प्रसाद के तौर पर बांटा जाता है।

पारसिनिक कडवु मंदिर, केरल
पारसिनिक कडवु मंदिर भगवान मुथप्पन को समर्पित है। भगवान मुथप्पन का जन्म कलियुग में हुआ था और उन्हें विष्णु और शिव का अवतार माना जाता है। उन्हें दक्षिण भारत में कई नामों से जाना और पूजा जाता है। यहां, भगवान मुथप्पन को प्रसाद के रूप में भुनी हुई मछली और ताड़ी चढ़ाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि ऐसा करने से व्यक्ति की इच्छाएं पूरी होती हैं। यह प्रसाद बाद में भक्तों को दिया जाता है।

कालीघाट, पश्चिम बंगाल
यह देश के 51 शक्ति पीठों में से एक है और 200 साल पुराना मंदिर है। यहां, ज़्यादातर भक्त देवी काली को खुश करने के लिए बकरे की बलि देते हैं। बलि के बाद, इस मांस को पकाया जाता है। और भक्तों को प्रसाद के रूप में दिया जाता है।

कामाख्या मंदिर, असम
कामाख्या मंदिर मशहूर है। यह मशहूर शक्ति पीठों में से एक है। यहां, मां कामाख्या देवी की तांत्रिक शक्तियों के लिए पूजा की जाती है। यह मंदिर असम के नीलाचल पहाड़ों में स्थित है। यह एक प्राकृतिक रूप से सुंदर इलाके में है। यहां देवी को दो तरह का प्रसाद चढ़ाया जाता है। एक वेजिटेरियन और दूसरा नॉन-वेजिटेरियन, ये दोनों ही प्रसाद बिना प्याज और लहसुन के बनाए जाते हैं। नॉन-वेजिटेरियन प्रसाद में बकरे का मीट होता है। जिसे देवी को चढ़ाया जाता है और फिर बांटा जाता है। कभी-कभी मछली की चटनी भी बनाई जाती है। यह प्रसाद देवी को दोपहर 1 से 2 बजे के बीच चढ़ाया जाता है। इस समय मंदिर का मेन गेट बंद रहता है।

तारापीठ, पश्चिम बंगाल
पश्चिम बंगाल के बीरभूम जिले में तारापीठ मंदिर दुर्गा भक्तों के बीच बहुत मशहूर है। यहां भी लोग देवी को मीट का प्रसाद चढ़ाते हैं। इस समय देवी को शराब भी चढ़ाई जाती है। बाद में यह प्रसाद लोगों में प्रसाद के तौर पर बांटा जाता है।

दक्षिणेश्वर काली मंदिर, पश्चिम बंगाल
दक्षिणेश्वर काली मंदिर पश्चिम बंगाल का एक मशहूर शक्तिपीठ है। इस मंदिर में देवी को प्रसाद में मछली चढ़ाई जाती है। बाद में पूजा के बाद इसे भक्तों में बांटा जाता है। हालांकि, इस मंदिर में किसी जानवर की बलि नहीं दी जाती है।