Liver detox drinks: लीवर हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है। प्रोटीन उत्पादन (Protein production) से लेकर पाचन और शरीर से विषाक्त और हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने तक, हमारा लिवर 24 घंटे अथक परिश्रम करता है। इसलिए अपने लीवर की उचित देखभाल करना महत्वपूर्ण है। वर्तमान बदलती जीवनशैली, जंक फूड, प्रदूषण, शराबखोरी, चोंड्रिक्स के अत्यधिक प्रयोग और तनाव के कारण लीवर पर बोझ बढ़ गया है। इसलिए, आपके लिए अपने लिवर का ख्याल रखना महत्वपूर्ण है।

यकृत बिना थके इतना सारा काम कर लेता है!
डॉ। सुदीप खन्ना (Dr. Sudeep) के अनुसार, लीवर स्वयं को साफ रखने के अलावा 500 से अधिक अन्य कार्य करता है। इसलिए, यदि यकृत के किसी एक कार्य पर बोझ बढ़ता है, तो इसका असर अन्य कार्यों पर भी पड़ता है। भले ही हम जो भोजन खाते हैं उसमें पोषक तत्व हों, फिर भी उसे पचाने के लिए लीवर को अधिक मेहनत करनी पड़ती है। इसलिए, हमें ऐसे पेय पदार्थों की आवश्यकता है जो लीवर को साफ करें, यानी लीवर को डिटॉक्स करने में मदद करें।

आइए जानें कौन से पेय पदार्थ लीवर के लिए फायदेमंद हैं!

नींबू विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। हम जानते हैं कि इससे प्रतिरक्षा प्रणाली बढ़ती है। डॉ। सुदीप खन्ना का कहना है कि यह नींबू पानी लीवर को साफ करने के लिए आवश्यक एंजाइम्स का उत्पादन करता है। अदरक के सूजनरोधी गुण इसे पाचन के लिए लाभदायक बनाते हैं। इसलिए, पाचन के दौरान उत्पन्न होने वाले विषैले तत्वों को बाहर निकालकर नींबू पानी लीवर के लिए फायदेमंद हो सकता है।

चुकंदर का रस:

चुकंदर का रस यकृत की कार्यप्रणाली में सुधार और कोशिकाओं के पुनर्जनन के लिए फायदेमंद है। चुकंदर में बीटाइन एंटीऑक्सीडेंट, नाइट्रेट और फाइबर होते हैं, जो पित्त को खत्म करने या कम करने में मदद करते हैं। फैटी लीवर से पीड़ित लोगों के लिए चुकंदर का जूस पीना लीवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है।

हल्दी का पानी:
हल्दी को आयुर्वेद का सोना कहा जाता है। हल्दी के सूजनरोधी गुण लीवर को लाभ पहुंचाते हैं। इसके अतिरिक्त, हल्दी में मौजूद करक्यूमिन विषाक्त पित्त से होने वाली संभावित क्षति से यकृत कोशिकाओं की रक्षा करता है। इसलिए हल्दी वाला पानी पीने से लिवर का स्वास्थ्य बेहतर होता है।

हरी चाय:

हरी चाय को एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है। हरी चाय में मौजूद कैटेचिन यकृत में जमा वसा को कम करने में मदद करते हैं और बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करते हैं। ग्रीन टी के नियमित सेवन से विषाक्त पदार्थों का संचयन कम हो जाता है। वैकल्पिक रूप से, यह यकृत पर तनाव को कम करता है और यकृत के स्वास्थ्य में सुधार करता है।