सामान्यतः हमें बताया जाता है कि स्वस्थ रहने के लिए नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाना महत्वपूर्ण है। नाश्ता (Breakfast) शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रात भर के उपवास के बाद प्राप्त होता है। दोपहर का भोजन आपको शाम तक ऊर्जा प्रदान करता है, और रात का भोजन शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है। हालाँकि, कुछ लोग दिन में 5-6 बार खाना खाते हैं, जिससे उनका वजन बढ़ता है और उनका स्वास्थ्य खराब होता है।
आज हम आहार विशेषज्ञ से जानकारी लेंगे कि एक व्यक्ति को दिन में कितनी बार भोजन करना चाहिए। नोएडा स्थित डाइट मंत्रा क्लीनिक की डायटीशियन कामिनी सिन्हा ने न्यूज18 को बताया कि दिन में तीन बार भोजन करना बहुत जरूरी है।
नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। यदि हम दिन में तीन बार स्वस्थ भोजन खाते हैं तो शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है और हम स्वस्थ रहते हैं। लेकिन जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, वे स्वस्थ नाश्ता करने के बावजूद दोपहर का भोजन छोड़ सकते हैं।
इससे कैलोरी कम करने में मदद मिलती है और वजन घटाने का रास्ता आसान हो जाता है। हालांकि, लंबे समय तक दोपहर का भोजन छोड़ने से बचना चाहिए, अन्यथा इससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। आहार विशेषज्ञों के अनुसार, यदि हम दिन में तीन बार भोजन करें तो इससे शरीर को पूरे दिन के लिए ऊर्जा मिलती है।
दिन में तीन बार भोजन करने से पाचन तंत्र सुचारू रूप से चलता रहता है और शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है। यह आदत अच्छे मेटाबॉलिज्म में मदद करती है, जिससे वजन नियंत्रण में रहता है और शरीर की कार्यक्षमता में सुधार होता है। दिन में तीन बार भोजन करने से भूख नियंत्रण में रहती है और अधिक खाने से बचाव होता है। इससे शरीर में अतिरिक्त कैलोरी एकत्रित होने से रुकती है, तथा स्वास्थ्य और फिटनेस अच्छी बनी रहती है।
विशेषज्ञों के अनुसार, अगर कोई व्यक्ति वजन बढ़ाना चाहता है या शरीर में पोषक तत्वों की कमी है, तो उसे तीन भोजन के साथ एक या दो स्वस्थ स्नैक्स खाना जरूरी है। नाश्ते के बाद फल, दही या ओट्स खाना फायदेमंद हो सकता है।
आप रात के खाने से पहले कुछ सूखे मेवे या सेब जैसी चीजें खा सकते हैं। हालाँकि, भोजन के समय के साथ-साथ मात्रा पर भी ध्यान देना महत्वपूर्ण है। लोगों को सही समय पर भोजन करना चाहिए। रात का भोजन हल्का होना चाहिए, ताकि शरीर को पर्याप्त आराम मिले और पाचन क्रिया ठीक से हो सके। इस प्रकार, दिन में तीन बार भोजन करने और आवश्यक स्नैक्स शामिल करने से आप स्वस्थ और तरोताजा रह सकते हैं।
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Fri, Feb 07 , 2025, 09:48 AM