सूखे मेवों का सेवन स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता है। इसे खाने से शरीर को पोषण के साथ ऊर्जा भी मिलती है। अगर आप सुबह की शुरुआत स्वस्थ तरीके से करेंगे तो पूरा दिन तरोताजा और ऊर्जा से भरपूर महसूस करेंगे। कई लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि सुबह उठते ही क्या खाएं ताकि वे लंबे समय तक स्वस्थ और जवान रह सकें। अगर आप दिन की शुरुआत ऊर्जा से भरे नाश्ते से करते हैं तो इसका असर आपकी सेहत और पूरे दिन पर पड़ता है।

डॉ। कामधेनु आयुर्वेदालय, ठाणे के माधव भागवत के अनुसार, अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कुछ स्वस्थ आदतों को अपनी दिनचर्या में शामिल करना अच्छा है। आइए जानते हैं खाली पेट किशमिश, काजू, बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स खाने से क्या असर होता है

किशमिश खाने के फायदे

किशमिश में कई तरह के जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यह ऊर्जा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरपूर है। मनुक्का में फास्फोरस, जस्ता, तांबा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। यह ड्राई फ्रूट विटामिन बी, सी का भी अच्छा स्रोत माना जाता है. अन्य सूखे मेवों की तुलना में इसमें अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। दरअसल, उम्र के साथ कोशिकाएं खराब होने लगती हैं, जिससे त्वचा की रंगत में बदलाव आता है और त्वचा ढीली हो जाती है, लेकिन किशमिश खाने से हम लंबे समय तक खूबसूरत और जवान बने रह सकते हैं।

बादाम खाने के फायदे

बादाम कैल्शियम, आयरन, फाइबर और विटामिन ई से भरपूर होते हैं। स्वस्थ और फिट रहने के लिए डॉक्टर रोजाना बादाम खाने की सलाह देते हैं, जिसे पोषक तत्वों का भंडार कहा जाता है। बादाम में ओमेगा-3 फैटी एसिड, पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें सोडियम नहीं होता है, इसलिए उच्च रक्तचाप के रोगियों को भी इसे खाने की सलाह दी जाती है, यानी मधुमेह में भी बादाम खाना फायदेमंद है।

खाली पेट किशमिश-बादाम खाने के फायदे

अगर खाली पेट किशमिश और बादाम (Almonds and Raisins) खाया जाए तो इसके पोषक तत्व जल्दी अवशोषित होते हैं और पाचन तंत्र को सक्रिय करने में मदद करते हैं। इसके सेवन से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, जिससे पूरे दिन थकान महसूस नहीं होती है और भारी काम के बाद भी कमजोरी महसूस नहीं होती है। इससे मासिक धर्म के दर्द से राहत मिलती है। हड्डियों को मजबूत बनाता है और पाचन में सुधार करता है।

सुबह खाली पेट नाश्ते में किशमिश और बादाम (Almonds and Raisins) का सेवन करने से याददाश्त बढ़ती है और दिमाग स्वस्थ रहता है। खासतौर पर जो बच्चे पढ़ाई करते हैं, अगर वे रोजाना किशमिश के साथ बादाम खाएं तो उनकी याददाश्त तेज होगी और पढ़ाई में दिमाग भी तेज होगा।

खाने का सही तरीका

किशमिश और बादाम खाने का सही तरीका जानना जरूरी है. इसके लिए 3-4 बादाम और 10-15 किशमिश को रात भर भिगो दें और फिर सुबह बादाम को छीलकर किशमिश के साथ खाएं। इसके पानी का सेवन भी फायदेमंद होता है।

सुचना : हम यह दावा नहीं करते कि इस लेख में दी गई जानकारी पूर्णतः सत्य एवं सटीक है। विस्तृत एवं अधिक जानकारी के लिए संबंधित क्षेत्र के विशेषज्ञों से परामर्श लें।