Benefits of Black Coffee : कई लोगों को सुबह उठते ही चाय की लालसा होती है। कुछ लोग कॉफ़ी पीते हैं. हालाँकि, ब्लैक कॉफी वर्तमान( Black Coffee Current)में एक फैशन है। काली कॉफी का स्वाद कड़वा होता है। इसलिए कई लोग इसे अधिक चीनी या गुड़ पाउडर के साथ पीना पसंद करते हैं। आइए जानें बिना चीनी मिलाए पी गई ब्लैक कॉफी कितनी फायदेमंद है।

सुबह के समय ब्लैक कॉफी पीना फायदेमंद (Drinking black coffee is beneficial) हो सकता है। कैफीन एड्रेनालाईन हार्मोन के उत्पादन में मदद करता है। इससे शरीर की चर्बी जलती है और शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है। कॉफी चयापचय को बढ़ाती है और भूख को दबाती है। इसलिए, कोई अतिरिक्त कैलोरी शरीर में प्रवेश नहीं करती। वजन घटाने के लिए बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी पीना फायदेमंद हो सकता है।

ब्लैक कॉफी पीने से मस्तिष्क पर सीधा प्रभाव पड़ता है। ब्लैक कॉफी डोपामाइन और सेरोटोनिन हार्मोन को सक्रिय करती है, जो अवसाद के जोखिम को कम करने और मूड को ताज़ा रखने में मदद करती है।पाचन में यकृत की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है। ब्लैक कॉफी लीवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। ब्लैक कॉफी के नियमित सेवन से लीवर सिरोसिस, लीवर कैंसर और फैटी लीवर जैसी बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है। कॉफी में बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह शरीर को हानिकारक मुक्त कणों से बचाता है और कैंसर के खतरे को रोकता है।

ब्लैक कॉफ़ी में मौजूद कैफीन एक प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में कार्य करता है। वे कॉफी पीने के कुछ ही समय बाद न्यूरॉन्स को सक्रिय करने में मदद करते हैं। यही कारण है कि कई लोग ब्लैक कॉफी पीने के बाद तरोताजा महसूस करते हैं। कई लोग थकान दूर करने के लिए ब्लैक कॉफी पीते हैं।

ब्लैक कॉफी में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड और पॉलीफेनॉल हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद (Beneficial for health) होते हैं। इससे रक्तचाप को नियंत्रित करने तथा स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।