घर पर खीरे का सलाद (cucumber salad) बनाया जाता है या खीरे को सलाद के रूप में खाया जाता है। हालांकि, खीरे को छीलने के बाद अक्सर इसे कूड़ेदान में फेंक दिया जाता है। हालाँकि, खीरे के छिलके में पोटेशियम, मैग्नीशियम और सिलिका जैसे कई खनिज होते हैं। जो अन्य कार्यों के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। खीरे के छिलके त्वचा से लेकर पौधों के विकास तक में उपयोगी हो सकते हैं। खीरे के छिलकों का उपयोग जैविक खाद के रूप में किया जा सकता है। घर पर खीरे के छिलके की जैविक खाद बनाने के लिए आपको ज्यादा खर्च करने की जरूरत नहीं है। बाहर से खरीदे गए उर्वरक अक्सर पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। घर का बना जैविक खाद (organic fertilizer) पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव डालने से हमेशा बेहतर होता है…

खीरे के छिलके से खाद कैसे बनाएं –

• खीरे के छिलके से खाद बनाने के लिए सबसे पहले खीरे के छिलके को इकट्ठा करके धूप में सुखाना होगा.
• छिलके से सारी नमी हटाने के बाद छिलके को एक कटोरे में रख लें.
• अब आप खीरे के छिलकों को जलाना चाहते हैं।
• अब जले हुए खीरे के छिलकों से बनी राख को इकट्ठा कर लें.
• आप तैयार राख का उपयोग पौधों के लिए उर्वरक के रूप में कर सकते हैं।

खीरे के छिलके की खाद के फायदे –

• खीरे के छिलकों में 11% फॉस्फोरस और 27% पोटैशियम होता है। जो पौधे को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
• यदि आप खीरे के छिलके की खाद का उपयोग करते हैं, तो आपको कुछ ही दिनों में सकारात्मक परिणाम देखने को मिलेंगे।
• छाल से बनी खाद पौधों को अच्छे से बढ़ने में मदद करती है।
• इस घरेलू खाद से आपके पैसे भी खर्च नहीं होंगे।
• खीरे के छिलके से बनी खाद बाजार में मिलने वाली खाद से ज्यादा फायदेमंद हो सकती है.
• खीरे के छिलके से बनी खाद पूरी तरह से प्राकृतिक है, इसमें कोई रसायन नहीं होता है, इसलिए इसका पौधों पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।