जालंधर। पंजाब बागवानी विभाग के निदेशक शैलिंदर कौर (Shailinder Kaur) ने गुरुवार को कहा कि सरकार के निर्देश पर लोगों को घरेलू बगीची (Home garden) के लिये प्रोत्साहित करने के वास्ते फरवरी और मार्च महीने के दौरान राज्य के सभी जिलों में 35000 सब्जियों की बीज किटें दी जायेंगी। उन्होंने कहा कि इन किटों को तैयार करने के लिये जालंधर जिले को नोडल एजेंसी नियुक्त किया गया है।
कौर ने सब्जी बीज किट जारी करते हुये कहा कि इस किट में विभिन्न प्रकार की सब्जियों के बीज जिनमे भिंडी, घिया कद्दू, खीरा, चपन कद्दू, घिया तोरी, लोबिया (labia) टिण्डा, हलवा कद्दू, तर, करेला आदि शामिल है। उन्होंने बताया कि इनकी बुआई फरवरी-मार्च माह में की जा सकती है। उन्होंने कहा कि संतुलित आहार में सब्जियों का विशेष महत्व है और घर की जरूरत के अनुसार घरेलू बगीची के अंतर्गत बिना दवा के सब्जियों की खेती करनी चाहिये। उन्होंने कहा कि इससे जहां आय में वृद्धि होगी, वहीं शुद्ध एवं ताजी सब्जियों का उपयोग कर स्वास्थ्य को दुरुस्त रखा जा सकता है। उन्होंने लोगों को घर पर घरेलू बगीचा तैयार करने के लिए बागवानी विभाग द्वारा तैयार सब्जी बीज किटों का अधिक से अधिक उपयोग करने को कहा।
उप निदेशक बागवानी, जालंधर डाॅ नरेंद्र पाल कलसी (Dr. Narendra Pal Kalsi) ने कहा कि नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन हैदराबाद के अनुसार प्रत्येक व्यक्ति को संतुलित आहार में प्रतिदिन 300 ग्राम सब्जियां और 100 ग्राम फल का सेवन करना चाहिये। उन्होंने बताया कि एक सब्जी बीज किट की कीमत 80 रुपये है और ये सब्जी बीज किट बागबानी विभाग के सभी जिला मुख्यालयों या विकासखंड कार्यालयों से प्राप्त की जा सकती है।
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Thu, Feb 13 , 2025, 06:33 PM