चियासिड प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण रोजाना एक चम्मच चिया बीज का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। चियासीड्स में मौजूद प्रोटीन शरीर के लिए फायदेमंद होता है। यह मांसपेशियों की टूट-फूट को ठीक करने में मदद करता है, कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार के अलावा नई कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है।

चिया बीज में मौजूद फाइबर पाचन में मदद करता है। इसके अलावा भूख कम हो जाती है. इसलिए जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए चियासीड्स बिना किसी दुष्प्रभाव वाली सर्वोत्तम प्राकृतिक औषधि है। चिया एसिड में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखता है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।

चियासिड्स एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। यह शरीर को मुक्त कणों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और संभावित बीमारियों के खतरे को कम करता है। इसके अलावा शरीर मुक्त ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षित रहता है। चियासिड्स में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए खाने के बाद वे धीरे-धीरे रक्त में शर्करा छोड़ते हैं। इसलिए चियाएसिड का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है। चिया बीज खाना मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद माना जाता है। चिया बीज में मौजूद विभिन्न पोषक तत्व त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। इससे त्वचा में नमी बनी रहती है और उम्र के साथ होने वाली झुर्रियां कम हो जाती हैं।