हाथ (Hand) कांपना किसी भी उम्र में किसी को भी प्रभावित कर सकता है। कई लोगों को चाय का कप पकड़ते समय या कोई अन्य वस्तु उठाते या रखते समय हाथ कांपने का अनुभव होता है। ठीक से नींद न आना, कॉफी, शराब का अधिक सेवन, अत्यधिक थकान इसके कारण हो सकते हैं। इसके अलावा, पोषक तत्वों की कमी से एनीमिया हो जाता है। इससे हाथ कांपने की समस्या हो सकती है। हाथ कांपना न्यूरोलॉजिकल समस्याओं के कारण भी हो सकता है। जिसमें बिना किसी कारण के हाथ तेजी से धीमे होने लगते हैं। अगर आपके साथ ऐसा होता है तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें। अगर आपके हाथ कमजोरी के कारण कांप रहे हैं तो कुछ घरेलू नुस्खों का सेवन करने से आपकी कमजोरी दूर हो जाएगी। अगर आप इसकी कलछी बनाकर सेवन करेंगे तो इससे कमजोरी दूर हो जाएगी और हाथ कांपने की समस्या भी कम हो जाएगी।
एनीमिया को दूर करने के लिए बहुत सारी पौष्टिक चीजें खाना जरूरी है। लेकिन चूंकि हर दिन अलग-अलग खाना खाना संभव नहीं है, इसलिए आप लड्डू (Ladoo) बना सकते हैं. तो आपको कई घटकों का पोषण आसानी से मिल सकता है। आइए जानें कैसे बनाएं ये लड्डू.

लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
250 ग्राम तोड़ लीजिये
एक सौ पचास ग्राम बादाम
तीन चम्मच गोंद
70 से 80 ग्राम मखाना
गवरन घी का एक कटोरा
एक चम्मच हरी इलायची पाउडर
300 ग्राम गुड़
लड्डू बनाने की विधि
-लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कुछ बादाम, मखाना और फूटाना को मिक्सर में पीस लें. - इसके बाद तवे को गैस पर रखें और इसमें गवरन घी डालें और गर्म होने दें. - अब इसमें बचे हुए बादामों को काट कर भून लीजिए, फिर गोंद को भून लीजिए ताकि गोंद फूलकर कुरकुरा हो जाए. - गोंद फूल जाने पर इसे निकाल लें और फिर क्रैकर्स और बादाम के मिश्रण को मिक्सर में घी में भून लें और तब तक चलाते रहें जब तक इसमें से खुशबू न आने लगे. - इसके बाद गोंद को मिक्सर में पीस लें और बाकी मिश्रण में मिला लें. - तैयार मिश्रण में इलायची पाउडर और बचे हुए बादाम मिलाएं. - अब गुड़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर एक पैन में डालें और थोड़ा पानी डालें और गुड़ को पिघलने दें. - गुड़ के पूरी तरह पिघल जाने पर इसे मिश्रण में डाल दीजिए और जब मिश्रण हल्का गर्म हो जाए तो तुरंत कलछी को बांध दीजिए. मिश्रण ठंडा होने के बाद कलछी नहीं बंधेगी.

ऐसे खाओ
रोजाना एक गिलास दूध के साथ एक कलछी खाना काफी है। रोजाना लड्डू खाने से आपके शरीर में एनर्जी महसूस होगी. साथ ही आप ठंड से भी बचे रहेंगे. - तैयार कलछी को आप एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं. इस लड्डू को आप एक महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं.