How to make skin healthy and glowing: जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपका चेहरा बदलता है, लेकिन अगर आपके चेहरे की त्वचा (facial skin) 40 से पहले ही ढीली हो गई है, तो आज ही इन्हें अपने आहार में शामिल करें, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आहार पौष्टिक हो।
 
बचपन से ही घर में गुड़ खाने की आदत होती है और ये मेवे शरीर के लिए पौष्टिक आहार होते हैं। इसलिए मूंगफली खाना बहुत फायदेमंद (Eating peanuts is very beneficial) हो सकता है. यह त्वचा पर झुर्रियां और दाग-धब्बे भी कम करता है। सर्दियों की मूंगफली का स्वाद ही अलग होता है, लेकिन यह न सिर्फ स्वाद बढ़ाती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। अच्छे स्वास्थ्य और बीमारी की रोकथाम के लिए उचित खान-पान की आदतें आवश्यक हैं।

स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे आज के युवाओं का एक वर्ग बाजार में उपलब्ध सभी प्रकार के डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को अस्वीकार कर रहा है। ऐसे में हेल्दी स्नैक्स के तौर पर मूंगफली खाना काफी फायदेमंद हो सकता है. मूंगफली एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है, जिसमें प्रचुर मात्रा में वसा और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। रोजाना मूंगफली खाने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।

इसके अलावा इसमें 9 ग्राम फाइबर और 4 ग्राम चीनी होती है। यह आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन बी-6 और कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत है।

मूंगफली खाने के फायदे –

नट्स विटामिन सी से भरपूर होते हैं। यह कोलेजन उत्पादन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
यह त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद करता है। त्वचा पर झुर्रियां और दाग-धब्बे भी कम हो जाते हैं। मूँगफली में मोनो-अनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

हृदय को स्वस्थ रक्त की आपूर्ति करने वाली रक्त वाहिकाओं से संबंधित बीमारियों के विकास को रोकता है। लिपिड प्रोफाइल को बढ़ाकर स्ट्रोक के खतरे को कम किया जा सकता है। इसे रेस्वेराट्रोल का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है, जो कैंसर और अन्य बीमारियों से बचाता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद ट्रिप्टोमर सेरोटोनिन के स्राव को बढ़ाता है, जो अवसाद से लड़ने में मदद करता है।