Types of vitamins :  ठंड के दिनों में हर जगह कांपते हुए लोग नजर आते हैं। सर्दियों में ठंडी हवा और कम तापमान के कारण लोगों को बहुत ठंड लगती है। और इसीलिए वे खुद को इतने सारे कंबलों और चादरों में लपेट लेते हैं। लेकिन, कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें सामान्य से अधिक ठंड लगती है या उन्हें दूसरों की तुलना में अधिक ठंड लगती है। अब ऐसा शरीर में किसी समस्या के कारण नहीं बल्कि कुछ विटामिन की कमी के कारण होता है। ज्यादा ठंड महसूस होना शरीर (body) में विटामिन बी12 (vitamin B12) की कमी के कारण हो सकता है। जो सर्दियों में आपकी परेशानी बढ़ा सकती है।

विटामिन बी12 की कमी और सर्दी के बीच क्या संबंध है?
शरीर के लिए विटामिन बी12 की भूमिका अहम होती है। क्योंकि विटामिन बी12 शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है। यह रक्त के माध्यम से शरीर के हर हिस्से तक ऑक्सीजन पहुंचाता है। लेकिन, जब शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने लगती है, तो शरीर की लाल रक्त कोशिकाएं भी कम होने लगती हैं। इससे शरीर कमजोर हो जाता है। जैसे-जैसे आपकी मांसपेशियां और हड्डियां कमजोर होती हैं, आपका आसन भी बिगड़ने लगता है। वहीं, विटामिन बी12 की कमी के कारण आपका इम्यून सिस्टम भी कमजोर होने लगता है। इससे आपके दोबारा बीमार होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, सर्दियों के दिनों में अपने शरीर को ठंड से बचाना मुश्किल हो सकता है।

विटामिन बी12 की कमी को रोकने के उपाय क्या हैं?
सर्दियों के दिनों में अपने खान-पान में बदलाव करें जो आपको ठंड से बचाएगा। और आपके शरीर को गर्म रखने में मदद करेगा। आप विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थों का भी सेवन कर सकते हैं।

विटामिन बी12 के मांसाहारी स्रोत-
आप अपने आहार में मछली, समुद्री भोजन, चिकन और अंडे जैसी चीजें शामिल कर सकते हैं।

विटामिन बी12 के शाकाहारी स्रोत-
विटामिन बी12 सर्दियों के फलों जैसे संतरे, अंगूर और सेब में पाया जाता है। आप इन फलों का सेवन कर सकते हैं। साथ ही मौसमी सब्जियां और अनाज जरूर खाएं. सर्दियों में गर्म मसालों का भी सेवन करें। ये आपके शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं। अपने आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करें। विटामिन बी12 की आपूर्ति के अलावा, ये खाद्य पदार्थ शरीर को ठंड से बचाने में मदद करते हैं।