Which fruits should not be eaten in diabetes : टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए, कुछ फलों का सेवन सीमित या नियंत्रित किया जाना चाहिए। फलों में प्राकृतिक शर्करा (Natural sugars) होती है, लेकिन कुछ फल ऐसे भी होते हैं जिनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत अधिक होता है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए इसका सेवन हानिकारक हो सकता है। कुछ फल ऐसे होते हैं जिनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है। लेकिन तरबूज़ की तरह इसमें ग्लाइसेमिक लोड कम होता है। तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 72 है लेकिन प्रति 100 ग्राम सेवन में 2 का ग्लाइसेमिक लोड है। यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोकता है और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन बनाए रखता है। कार्बोहाइड्रेट संतुलन बनाए रखने के लिए ऐसे फलों को सूखे मेवे या अंडे के साथ खाया जा सकता है। लेकिन उच्च ग्लाइसेमिक लोड के कारण दो फल खाना मधुमेह रोगियों (Diabetic patients ) के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है।
अंगूर-
अंगूर में चीनी की मात्रा अधिक होती है। जिससे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ सकता है (type 2 diabetes) यदि आप अंगूर को संतुलित आहार में खाते हैं तो यह हानिकारक नहीं है लेकिन कुछ लोग खाली पेट अंगूर खा सकते हैं। इस तरह खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
केला-
केला भी हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है। जो मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकता है केला एक कार्बोहाइड्रेट युक्त फल है। और इसे खाली पेट खाना भी फायदेमंद होता है। लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए इसे खाना फायदेमंद नहीं होता है। ऐसे लोगों के लिए खाली पेट केला खाना हानिकारक हो सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाता है और मधुमेह रोगियों के लिए हानिकारक हो सकता है।
मधुमेह में खाने योग्य फल-
हालांकि, मधुमेह से पीड़ित लोगों को फलों का सेवन पूरी तरह से बंद करने की जरूरत नहीं है। क्योंकि संतुलित आहार शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है, धैर्य और संतुलन बनाए रखना चाहिए, और अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना फायदेमंद हो सकता है। सेब, आड़ू, संतरा, कीवी, पपीता, ड्रैगन फ्रूट आदि फलों का सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
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Sat, Nov 02 , 2024, 11:58 AM