PCOD and PCOS: पीसीओडी (Polycystic Ovarian Disease) और पीसीओएस (Polycystic Ovary Syndrome) दोनों में शरीर में हार्मोन के असंतुलन से महिलाओं के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ता है। इससे वजन बढ़ना, अनियमित पीरियड्स, गर्भावस्था संबंधी समस्याएं और त्वचा पर मुंहासे जैसी समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में उचित आहार योजना से इसे नियंत्रित किया जा सकता है।

लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ पीसीओएस और पीसीओडी वाली महिलाओं के लिए हानिकारक हो सकते हैं। ये पदार्थ शरीर में सूजन और हार्मोन असंतुलन को बढ़ा सकते हैं। इस लेख में हम जानेंगे कि किन खाद्य पदार्थों से परहेज करना पीसीओडी और पीसीओएस में सुधार ला सकता है।

चीनी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ
पीसीओडी और पीसीओएस(PCOD and PCOS) से पीड़ित महिलाओं के लिए चीनी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ बेहद हानिकारक हैं। ये खाद्य पदार्थ इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर में सूजन और हार्मोनल असंतुलन बढ़ सकता है। इससे शरीर में अतिरिक्त इंसुलिन स्रावित होता है और अंडाशय पर अधिक तनाव पड़ता है, जिससे पीसीओडी और पीसीओएस खराब हो सकता है।

प्रोसेस्ड फ़ूड 
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में चीनी, ट्रांस वसा और सोडियम अधिक होता है, जो शरीर में सूजन को बढ़ाता है। इन खाद्य पदार्थों को पचाना मुश्किल होता है और इनसे वजन बढ़ने की संभावना अधिक होती है। पीसीओडी और पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं को पैकेज्ड फूड, बेकरी आइटम और प्रोसेस्ड स्नैक्स से बचना चाहिए।

दूध और दूध से बने उत्पाद
दूध और डेयरी उत्पादों में ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाते हैं और सूजन पैदा करते हैं। कुछ महिलाओं के लिए, डेयरी उत्पाद हार्मोनल असंतुलन को बढ़ा देते हैं। इसलिए पीसीओडी और पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं को दूध, पनीर, पनीर और मक्खन का सेवन सीमित करना चाहिए।

ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ
ग्लूटेन एक प्रकार का प्रोटीन है जो गेहूं, सन और राई जैसे अनाजों में पाया जाता है। पीसीओडी और पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं को ग्लूटेन को पचाने में परेशानी हो सकती है, जिससे पेट की समस्याएं हो सकती हैं और सूजन बढ़ सकती है। इसलिए संभवतः ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन करना फायदेमंद हो सकता है।