नई दिल्ली: पानी हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। हम भोजन के बिना कई दिनों तक जीवित रह सकते हैं; लेकिन जल के बिना जीवन की कल्पना नहीं की जा सकती। पानी आपके शरीर को हाइड्रेटेड (body hydrated) रखता है। यह सभी अंगों को सुचारु रूप से कार्यशील रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पर्याप्त पानी पीने (Drinking enough water) से पाचन और मेटाबोलिज्म (digestion and metabolism) में सुधार होता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में भी मदद करता है; लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते कि अधिक पानी पीने से वसा कम होती है और वजन घटाने (weight loss) में मदद मिलती है। कई शोधों से पता चला है कि वजन घटाने के लिए पानी कारगर हो सकता है।

 यदि आप हर दिन सिर्फ एक से दो गिलास अधिक पानी पीना शुरू करते हैं, तो आपकी कैलोरी की मात्रा कम हो जाएगी और आपका चयापचय (metabolism) बढ़ जाएगा। इससे वजन कम हो सकता है। जब आप ढेर सारा पानी पीते हैं तो शरीर तेजी से कैलोरी बर्न करता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि पानी पीने से मेटाबॉलिज्म 30 प्रतिशत तक बढ़ जाता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। पानी पीने से भूख नियंत्रित रहती है। इससे कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, वजन घटाना आसान हो जाता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना फायदेमंद हो सकता है। इससे भोजन का सेवन कम हो जाता है और वजन घटाने में मदद मिलती है। यदि आप कसरत करते हैं, तो पर्याप्त पानी पीने से आपके प्रदर्शन में सुधार हो सकता है। हाइड्रेटेड रहने से मांसपेशियों की कार्यक्षमता में सुधार होता है और अतिरिक्त कैलोरी बर्न होती है। यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं। क्योंकि पानी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखता है और थकान को कम करता है।

सवाल पूछा जाता है कि वजन कम करने के लिए रोजाना कितना पानी पीना चाहिए। डॉक्टरों के मुताबिक हर व्यक्ति की उम्र और शारीरिक गतिविधियां अलग-अलग होती हैं। इसलिए हर किसी का पानी का सेवन अलग-अलग होता है; लेकिन सभी वयस्कों को दिन में कम से कम दो से तीन लीटर पानी पीना चाहिए। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो करीब एक लीटर ज्यादा पानी पी सकते हैं। आसान शब्दों में कहें तो हर दिन करीब चार लीटर पानी पिएं। इससे चर्बी और वजन कम हो सकता है।