Health Tips : अब, पहली बार, एक अध्ययन में दावा किया गया है कि यदि आप सप्ताह में पांच दिन कॉफी पीते हैं, तो यह आपके हृदय स्वास्थ्य (heart health) को खराब कर सकता है और दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ सकता है (risk of heart attack)। एसीसी एशिया 2024 (ACC Asia 2024) में प्रकाशित एक शोध पत्र में कहा गया है कि कोई भी व्यक्ति कितना भी स्वस्थ (healthy) क्यों न हो, अगर वह सप्ताह में पांच दिन से अधिक कॉफी पीता है (drinks coffee), तो उसे हृदय रोग का खतरा होता है (risk of heart disease)।

मेडिकल न्यूज टुडे की एक रिपोर्ट के अनुसार, अध्ययन में 92 स्वस्थ स्वयंसेवकों को शामिल किया गया, जिनकी उम्र 18 से 45 वर्ष के बीच थी। स्टडी से पहले इन सभी वॉलंटियर्स का ब्लड प्रेशर और पल्स रेट (blood pressure and pulse rate) चेक किया गया। इसमें यह भी जांचा गया कि किसी के खून में कितना कैफीन है। फिर दोबारा ब्लड प्रेशर और पल्स रेट की जांच की गई।

शोधकर्ताओं ने देखा कि इन स्वयंसेवकों ने दिन में कितनी बार और सप्ताह में कितने दिन कॉफी पी। दाहोद के जाइडस मेडिकल कॉलेज में इंटरनल मेडिसिन विभाग की शोधकर्ता नैन्सी कागथारा ने कहा कि जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं, उनका पैरासिम्पेथेटिक सिस्टम खराब हो जाता है। परिणामस्वरूप रक्तचाप और हृदय गति बढ़ जाती है।

शोधकर्ताओं ने कहा कि चार कप से अधिक कॉफी पीना खतरनाक है - क्रोनिक कैफीन की लत वाले लोगों में ऐसा होता है। कैफीन न केवल कॉफी में बल्कि चाय, सोडा और एनर्जी ड्रिंक में भी मौजूद होता है। चाय में भी कैफीन होता है लेकिन कम होता है। लेकिन अगर आप बहुत ज्यादा चाय पीते हैं तो खून में कैफीन की मात्रा बढ़ जाती है। इसे क्रोनिक कैफीन की आदत कहा जाता है।

अगर आप पांच दिनों तक बहुत ज्यादा कॉफी या चाय का सेवन करते हैं तो इससे दिल की सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। अध्ययन में पाया गया कि 19 प्रतिशत क्रोनिक कैफीन के शिकार थे। ये लोग एक दिन में 400 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करते थे। 400 मिलीग्राम कैफीन का मतलब है कि ये लोग प्रतिदिन 4 कप कॉफी या दो एनर्जी ड्रिंक या सोडा के 10 डिब्बे पीते हैं।

400 मिलीग्राम कैफीन बहुत बुरा नहीं है, लेकिन इससे अधिक कैफीन हृदय गति और रक्तचाप (Heart rate and blood pressure) को बढ़ा सकता है। अगर यह आदत लंबे समय तक बनी रहे तो हार्ट अटैक का खतरा भी बढ़ जाता है।