भारत मधुमेह की राजधानी बनने जा रही है। एक सर्वे के अनुसार भारत में 40 साल से अधिक उम्र के लोग मोटापे का शिकार हैं। ब्लड प्रेशर और डायबिटीज के कारण बहुत से लोग बीमार हैं। हर व्यक्ति की स्थिति एक जैसी नहीं होती।डायबिटीज से पीड़ित व्यक्ति का खान-पान भी एक जैसा नहीं होता है। डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए शरीर को सक्रिय रखना जरूरी है। लेकिन आयुर्वेदिक पौधे शरीर में शुगर को नियंत्रित करना आसान बनाते हैं। इसके लिए मुलेठी की छड़ें रामबाण हो सकती हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर है आइए देखें कि मुलेठी की छड़ें ब्लड शुगर कंट्रोल के लिए कैसे फायदेमंद हैं...

मधुमेह से बचाव के लिए बेर शहद (मुलेठी) क्यों फायदेमंद है?
शरीर में ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए मुलेठी बहुत महत्वपूर्ण है। दरअसल मुलेठी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। डायबिटीज के दौरान होने वाली समस्याओं को कम करने में मुलेठी का पौधा बहुत फायदेमंद होता है। कुछ शोध के अनुसार, मुलेठी की छड़ियों के सेवन से चीनी की लालसा को नियंत्रित किया जा सकता है।

कैसे करें सेवन?
मुलेठी रक्त शर्करा के स्तर को कुछ हद तक कम कर सकती है। रात को सोने से पहले आपको मुलेठी की छड़ें अपने मुंह में रखनी चाहिए। मुलेठी की एक छड़ी आपको चीनी की लालसा नहीं होने देती।

लिकोरिस चाय(Licorice Tea):
मुलेठी की चाय बनाने के लिए 1 कप पानी लें, उसमें 2 से 3 मुलेठी की छड़ें डालें और चाय बना लें. इस चाय को छानकर पीने से ब्लड शुगर लेवल कम हो जाएगा

ज्येष्ठम (Liquorice):
यह एक बारहमासी जड़ी बूटी है. यह दक्षिणी यूरोप और पश्चिमी एशिया का मूल निवासी है। पौधे का अंग्रेजी नाम ग्लाइसीरिज़ा ग्लबरा है। इसका अर्थ ग्रीक शब्द Glykys (मीठा) और Rrhiza (जड़) से लिया गया है।