3 Sandwich Recipes : सैंडविच खाना (Eating Sandwich) हर किसी को पसंद होता है, चाहे बच्चे हों या बड़े। अगर इन्हें सही सामग्री से बनाया जाए तो ये स्वास्थ्य (health) के लिए भी फायदेमंद होते हैं (beneficial)। जब आप सुबह कुछ हेल्दी और टेस्टी खाते हैं तो आप संतुष्ट होने के साथ-साथ ऊर्जावान भी महसूस करते हैं। बच्चों के नाश्ते और टिफिन के लिए सैंडविच एक अच्छा विकल्प है। शाम को चाय के साथ भी सैंडविच खाया जाता है। अगर आप भी नाश्ते या शाम के नाश्ते में सैंडविच बनाना चाहते हैं तो ट्राई करें ये 3 तरह की सैंडविच रेसिपी। ये तुरंत बन जाते हैं।
दही सैंडविच
सामग्री
- रोटी
- दही
- कदूकस की हुई गाजर
- बारीक कटा हुआ प्याज
- शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- बारीक कटा हुआ लहसुन
- नमक
- काली मिर्च
- मिर्च के फ्लेक
- हरी मिर्च
- धनिया
- मक्खन
- घी या तेल
कैसे बनाना है
सैंडविच बनाने के लिए दही को कुछ देर के लिए सूती कपड़े में लपेट लें। जब सारा पानी निकल जाए तो इसे एक बाउल में निकाल लें और इसमें सारी सब्जियां और मसाले डालकर मिला लें। - अब ब्रेड को तवे पर दोनों तरफ से सेंक लें। फिर इस पर दही का घोल लगाएं। - अच्छे से भूनने के बाद सैंडविच को काट कर सर्व करें।
ग्रील्ड चीज़ सैंडविच
सामग्री
- रोटी
- मोत्ज़रेला पनीर
- नमक
- ओरिगैनो
- मिर्च के फ्लेक
- काली मिर्च पाउडर
कैसे बनाना है
इस सैंडविच को बनाने के लिए ब्रेड को अच्छी तरह से टोस्ट कर लें, फिर एक तरफ पनीर और नमक, ऑरिगैनो, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर डालें। दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढकें और गरमागरम परोसें।
पनीर भुर्जी सैंडविच
सामग्री
- रोटी
- मक्खन
- लहसुन
- एक मध्यम प्याज
- एक मध्यम टमाटर
- पनीर के टुकड़े
- तेल या घी
- नमक
- हल्दी
- मिर्च बुकनी
- हरी मिर्च
- गरम मसाला
- अमचूर
कैसे बनाना है
इसे बनाने के लिए एक पैन में तेल या घी गर्म करें। - फिर लहसुन और जीरा डालें. - अब पनीर डालें और फिर नमक, हल्दी, लाल मिर्च, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और हरा धनियां डालें।अच्छी तरह से मलाएं। फिर इसे ठंडा होने दें. - अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर पनीर की स्टफिंग, टमाटर और प्याज के स्लाइस रखें। ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढककर परोसें।
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Wed, Aug 07 , 2024, 10:29 AM