Health tips: हम हर सुबह नाश्ता (breakfast) करते हैं। तो हमें उस दिन एक किकस्टार्ट (kickstart) मिलता है। अगर आप सुबह के समय अपनी सेहत को फायदा पहुंचाने वाली चीजों का सेवन नहीं करेंगे तो आपकी सेहत बिगड़ सकती है। इसका स्वास्थ्य (health) पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। खराब और गलत नाश्ता वजन बढ़ना, पेट फूलना और हृदय रोग को आमंत्रित करता है। इसलिए हमेशा सलाह मिलती रहती है कि नाश्ते में क्या खाएं और क्या नहीं। धकधक गर्ल और एक्ट्रेस माधुरी दीक्षित (Dhak Dhak girl and actress Madhuri Dixit) के पति डॉ. श्रीराम नेने (Dr. Shriram Nene) ने भी ऐसे ही कुछ फुद्दुओं का जिक्र किया है।उनके मुताबिक, अगर नाश्ते में इन खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए खतरा हो सकता है। डॉ। नेने अपने इंस्टाग्राम पर हमेशा एक्टिव रहती हैं और इस पर हमेशा हेल्थ टिप्स शेयर करती रहती हैं। अब भी उन्होंने सलाह दी है कि नाश्ते में कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए।

नाश्ते में किन खाद्य पदार्थों से परहेज करें...डॉ. श्रीराम नेने की क्या सलाह है?

सफेद डबलरोटी

सफेद ब्रेड में प्रसंस्कृत सफेद आटा होता है। नाश्ते में इस ब्रेड का सेवन आपको अस्वस्थ कर सकता है। नाश्ते में ज्यादा सफेद ब्रेड खाने से वजन बढ़ना, पेट दर्द, हृदय संबंधी विकार और मधुमेह जैसी बीमारियाँ होती हैं। इसके अलावा, कई प्रकार की ब्रेड में अतिरिक्त चीनी होती है। इससे सेहत को नुकसान होता है।

मीठा अनाज

मीठे अनाजों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है. सुबह इन मीठे अनाजों को खाने से उच्च रक्त लिपिड स्तर और हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

फलों का रस

अगर आप सुबह खाली पेट फलों का जूस पीते हैं तो इससे शुगर स्पाइक्स, दांतों की समस्या और पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ जाती हैं। ताजे फलों में अधिक फाइबर होता है। यह मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है। लेकिन फलों के जूस में फाइबर की मात्रा कम होती है। यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है।

संसाधित मांस

नाश्ते में प्रोसेस्ड मीट खाना जीवनशैली की खराब आदत मानी जाती है। प्रसंस्कृत मांस खाने से उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों का खतरा बढ़ जाता है।

मीठा दही

मीठी चीनी के फायदों के कारण इसे खाने-पीने की चीजों में शामिल किया जाता है। लेकिन सुबह खाली पेट मीठा दही न खाएं। मीठे दही में प्रोबायोटिक्स और अच्छा कैल्शियम होता है। लेकिन खाली पेट खाने से पेट में एसिड के कारण अच्छे बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। इसलिए नाश्ते में मीठी चीनी से परहेज करें।