Winter months: सर्दियों के दिनों में एक गर्म कप चाय शरीर और मन दोनों को आराम देती है। चाय की गर्माहट हाथों को आराम देती है, जबकि उससे निकलने वाली भाप पूरे माहौल को आरामदायक बनाती है। इसी वजह से, ज़्यादातर लोग ठंड के मौसम में दिन में कई कप चाय पीते हैं और यह उनकी रोज़ की आदत बन जाती है। आमतौर पर कम मात्रा में चाय पीना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा चाय पीना नुकसानदायक भी हो सकता है। ज़्यादा चाय पीने से बेचैनी, नींद न (insomnia) आना और सिरदर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं, जो चाय में मौजूद कैफीन और टैनिन से जुड़ी हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि ठंड के मौसम में कितनी चाय पीना सही है।

चाय के फायदे और नुकसान दोनों

सही मात्रा में चाय पीने के भी कई फायदे हैं। कुछ रिसर्च के अनुसार, रेगुलर चाय पीने से दिल की बीमारी, स्ट्रोक और टाइप-2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है। हालांकि, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह की चाय और कितनी पीते हैं। चाय में फ्लेवोनॉयड्स और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं। इन्हें कुछ तरह के कैंसर का खतरा कम करने में भी फायदेमंद माना जाता है। चाय में कैफीन और L-थीनाइन का कॉम्बिनेशन दिमाग को शांत करने और फोकस बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही, अदरक या पुदीना जैसी हर्बल चाय डाइजेशन को बेहतर बनाने और शरीर के नेचुरल इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकती है। चाय सर्दी-फ्लू के मौसम में इम्यूनिटी को सपोर्ट करने का भी काम करती है।

साथ ही, जरूरत से ज्यादा चाय पीने के कुछ नुकसान भी हैं। खासकर कैफीन वाली चाय, अगर ज्यादा पी जाए तो सेहत पर बुरा असर डाल सकती है। चाय में मौजूद टैनिन आयरन को एब्जॉर्प्शन से रोक सकता है, जो एनीमिया से पीड़ित लोगों या वेजिटेरियन डाइट फॉलो करने वालों के लिए दिक्कत वाली बात हो सकती है। अगर दिन में कैफीन की मात्रा 400 मिलीग्राम से ज्यादा हो जाती है, तो नींद से जुड़ी दिक्कतें, बेचैनी और दिल की धड़कन तेज होने जैसी शिकायतें हो सकती हैं। खाली पेट गर्म चाय पीने से जी मिचलाना, एसिडिटी या चक्कर आ सकते हैं। इसके अलावा, लंबे समय तक बहुत ज्यादा चाय पीने से आपके दांतों पर दाग लग सकते हैं और कैफीन की लत भी लग सकती है।

एक दिन में कितनी चाय पीना सही है?

अब सवाल यह है कि कितनी चाय बहुत ज़्यादा है? आम तौर पर, ज़्यादातर लोगों के लिए दिन में 3 से 4 कप चाय पीना सुरक्षित माना जाता है। जो लोग कैफीन के प्रति ज़्यादा सेंसिटिव हैं या जिन्हें कुछ हेल्थ प्रॉब्लम हैं, उन्हें चाय कम पीनी चाहिए। प्रेग्नेंट महिलाओं को भी ज़्यादा सावधान रहना चाहिए और दिन में 2 कप से ज़्यादा चाय नहीं पीनी चाहिए, ताकि कैफीन का सेवन सुरक्षित लिमिट में रहे।