How Is Fatty Liver Causes: आजकल की भागदौड़ भरी जीवनशैली और गलत खान-पान की आदतों के कारण, आप मोटापे की समस्या से ग्रस्त हो सकते हैं। फैटी लिवर एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर की कोशिकाओं में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है। लिवर में थोड़ी मात्रा में वसा होना सामान्य है, लेकिन जब यह 5-10% से ज़्यादा हो जाती है, तो इसे फैटी लिवर रोग (fatty liver disease) कहा जाता है। इसके मुख्य कारण मोटापा, अत्यधिक तैलीय भोजन, शराब की लत, शारीरिक गतिविधियों की कमी और मधुमेह हैं। यह समस्या धीरे-धीरे विकसित होती है और शुरुआती दौर में इसके लक्षण स्पष्ट नहीं होते। अगर समय पर ध्यान न दिया जाए, तो लिवर में सूजन और क्षति हो सकती है।

फैटी लिवर के शरीर पर कई गंभीर प्रभाव पड़ सकते हैं। शुरुआती दौर में, आपको थकान, कमज़ोरी, पेट के दाहिने हिस्से में हल्का दर्द या भारीपन महसूस हो सकता है। जैसे-जैसे लिवर पर वसा बढ़ती है, लिवर की कोशिकाएँ प्रभावित होने लगती हैं, जिससे हेपेटाइटिस या लिवर में सूजन जैसी स्थितियाँ हो सकती हैं। अगर यह समस्या लंबे समय तक बनी रहे, तो लिवर फाइब्रोसिस, सिरोसिस और यहाँ तक कि लिवर फेल होने का खतरा भी बढ़ जाता है। इतना ही नहीं, फैटी लिवर हृदय रोग (Fatty Liver Heart Disease) और किडनी की समस्याओं (kidney problems) के जोखिम को भी बढ़ाता है।

यह शरीर के मेटाबॉलिक स्वास्थ्य को भी प्रभावित करता है, जिससे रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल का स्तर असंतुलित हो सकता है। इसलिए, फैटी लिवर को हल्के में लेना खतरनाक हो सकता है। बहुत अधिक मीठा खाने से भी फैटी लिवर का खतरा बढ़ सकता है। दरअसल, मिठाई, केक, सॉफ्ट ड्रिंक, पैकेज्ड जूस और चॉकलेट जैसे मीठे खाद्य पदार्थों में फ्रुक्टोज और उच्च चीनी की मात्रा शरीर में सीधे लिवर को प्रभावित करती है। इन खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से लिवर में वसा जमा होने लगती है और धीरे-धीरे फैटी लिवर रोग का रूप ले लेती है। वेबएमडी की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि कुछ शोधों के अनुसार, चीनी का अत्यधिक सेवन लिवर को उतना ही नुकसान पहुँचा सकता है जितना शराब। मीठा खाने से वज़न भी तेज़ी से बढ़ता है, जिसे फैटी लिवर का सबसे बड़ा कारण माना जाता है। इसलिए, मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में करें।

खुद को कैसे सुरक्षित रखें?

• प्रतिदिन स्वस्थ आहार लें।
• मीठे और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।
• हल्के व्यायाम और योग को अपनी जीवनशैली का हिस्सा बनाएँ।
• अपना वज़न नियंत्रित रखें।
• शराब और तैलीय खाद्य पदार्थों से बचें।
• नियमित स्वास्थ्य जांच करवाएं।