Health Tips : हमारा स्वास्थ्य (health) हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों (foods) पर निर्भर करता है। यदि आहार में जंक फूड और बाहर का खाना शामिल है तो व्यक्ति को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते। इससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। गलत खान-पान की आदतें भी हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को प्रभावित करती हैं। इससे बीमार होने की दर बढ़ जाती है। ऐसे में शरीर को भीतर से मजबूत बनाने के लिए आहार में आवश्यक बदलाव करना जरूरी है। दूध पीना अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक समाधान है। इसके अलावा, दूध के साथ मखाना और खजूर खाने से शरीर को भीतर से मजबूती मिलती है।
खजूर और मखाना खाने से पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है। इन दोनों में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा रात को यह दूध पीने से स्लीपिंग हार्मोन्स (Sleeping Hormones) को बढ़ाने में मदद मिलती है।
कार्रवाई:
इस दूध को बनाने के लिए सबसे पहले खजूर और मखाने को बारीक काट लें। अब दूध गरम करें। जब यह उबल जाए तो इसमें मखाना और खजूर डालकर उबालें। दूध को तब तक उबालें जब तक उसका तापमान थोड़ा कम होकर गाढ़ा न हो जाए। इसके बाद इसमें स्वादानुसार चीनी मिलाएं और पी लें।
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Fri, Feb 14 , 2025, 08:33 PM