कई मरीज़ गंभीर बीमारी मधुमेह से पीड़ित हैं। मधुमेह होने पर रक्त शक्कर (Blood sugar) का स्तर बढ़ने लगता है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। इसलिए, अपने दैनिक आहार में यथासंभव कम शक्कर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें। यदि आप मधुमेह होने के बाद अपने स्वास्थ्य का ध्यान नहीं रखते हैं, तो आपको कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होने की संभावना है। इसके अलावा, मधुमेह होने के बाद व्यक्ति को कई आहार-विहार संबंधी आदतों का पालन करना पड़ता है। लेकिन हाल ही में बदली जीवनशैली का असर बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी पर देखा जा रहा है। जब रक्त शक्कर का स्तर बढ़ जाता है, तो गुर्दे, तंत्रिका तंत्र और आंखों आदि का स्वास्थ्य खतरे में पड़ जाता है। इसके अलावा किडनी फेल होना, पैरों की नसों को नुकसान पहुंचना, हाथ-पैरों में सूजन आना और आंखों की रोशनी कम होना जैसी कई गंभीर समस्याएं पैदा हो सकती हैं। 

व्यस्त जीवनशैली, खान-पान की आदतों में निरंतर बदलाव, अपर्याप्त नींद, जंक फूड का सेवन, काम का तनाव आदि का स्वास्थ्य पर तत्काल प्रभाव पड़ता है। इसलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि आपको अपने दैनिक आहार में किन सब्जियों के जूस का सेवन करना चाहिए ताकि आपका ब्लड शुगर नियंत्रण में रहे। इस जूस का सेवन करने से रक्त शक्कर को नियंत्रित करने और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलेगी। आइये पता करें।

रक्त शक्कर को नियंत्रण में रखने के लिए इन सब्जियों के जूस का सेवन करें:
अभिभावक:
सर्दियों के महीनों में बाजार में हरी पत्तेदार सब्जियाँ बड़ी मात्रा में उपलब्ध होती हैं। ये सब्जियां स्वास्थ्य के लिए बहुत पौष्टिक होती हैं। मधुमेह होने पर पालक का सेवन करना चाहिए या इसका जूस पीना चाहिए। इससे रक्त शक्कर​​​​​​​ (Blood sugar) का स्तर नियंत्रण में रहेगा और कई स्वास्थ्य लाभ होंगे। पालक का जूस बनाने के लिए सबसे पहले पालक को धोकर बारीक काट लें। फिर पत्तों को मिक्सर में पीसकर जूस बना लें, थोड़ा नमक मिलाएं और जूस का सेवन करें। इससे रक्त शक्कर नियंत्रण में रहेगी।

आंवला:
आंवला स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही पौष्टिक और गुणकारी फल है। आंवला में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा इसमें क्रोमियम नामक तत्व भी पाया जाता है, जो रक्त शक्कर को नियंत्रित करने में मदद करता है। मधुमेह के रोगियों को नियमित रूप से आंवला या आंवला जूस का सेवन करना चाहिए। इससे मधुमेह को नियंत्रण में रखकर आपके स्वास्थ्य को लाभ होगा।

एलोविरा:
हर घर में एलोवेरा का पौधा होता है। एलोवेरा स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। एलोवेरा जूस का सेवन करने से रक्त शक्कर का स्तर नियंत्रण में रहता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए आप नियमित रूप से एलोवेरा जूस का सेवन कर सकते हैं।

सुचना : हम यह दावा नहीं करते कि इस लेख में दी गई जानकारी पूर्णतः सत्य एवं सटीक है। विस्तृत एवं अधिक जानकारी के लिए संबंधित क्षेत्र के विशेषज्ञों से परामर्श लें।