मुंबई: मधुमेह(diabetes) का प्रचलन बढ़ रहा है, और जीवनशैली और खान-पान की आदतों में बदलाव करके इसे काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। इसके लिए कुछ और घरेलू विकल्प.. मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए पालक, गाजर, आंवला, सेवगाछी के पत्तों का रस उपयोगी है। इन सभी सब्जियों के औषधीय गुण शुगर कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाते हैं।

मधुमेह रोगियों के लिए कई खाद्य पदार्थ वर्जित हैं। लेकिन ऐसे कई खाद्य घटक हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। अगर समय रहते शुगर को नियंत्रित नहीं किया गया तो कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। आइए जानते हैं डायबिटीज में शुगर कंट्रोल करने के लिए कौन सा जूस पीना चाहिए।

1. पालक का जूस
डायबिटीज में पालक का जूस बहुत फायदेमंद माना जाता है। पालक में मौजूद विटामिन और खनिज रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

2. आंवले का जूस
आंवला अपने स्वाद के लिए मशहूर है लेकिन आंवला को सेहत का खजाना माना जाता है। आंवले में एंटीऑक्सीडेंट और हाइपोग्लाइसेमिक गुण होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करते हैं। मधुमेह के मरीज सुबह खाली पेट आंवले का जूस पी सकते हैं।

3. मेथी के पत्तों का जूस
मेथी की फली का उपयोग शुगर को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। फलियों का जूस पीने से ब्लड शुगर लेवल को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।

4. गाजर का जूस
काल्या एक ऐसी सब्जी है जिसे बहुत कम लोग खाना पसंद करते हैं. लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए करी बहुत फायदेमंद मानी जाती है. रोज सुबह आधा कप गाजर का जूस पीने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है.