Health Benefits of Eating Fennel Seeds and Sugar Candy:: जब आप किसी रेस्तरां या होटल में दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए जाते हैं, तो आपने देखा होगा कि भोजन के बाद सौंफ के बीज और दानेदार चीनी परोसी जाती है। इसके अलावा, कई लोग घर पर भोजन के बाद डिल और दानेदार चीनी खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कॉम्बिनेशन न सिर्फ माउथ फ्रेशनर का काम करता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। प्रतिदिन भोजन के बाद एक चम्मच सौंफ और दानेदार चीनी का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए कई मायनों में वरदान साबित हो सकता है। आज हम आपको सौंफ और दानेदार चीनी खाने के स्वास्थ्य लाभ बता रहे हैं।
खाना पाचन के लिए फायदेमंद होता है
सौंफ और गुड़ पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर किसी व्यक्ति को खाना पचाने में दिक्कत होती है या फिर कब्ज या एसिडिटी की समस्या है तो उसके लिए सौंफ और दानेदार चीनी का सेवन फायदेमंद हो सकता है। भोजन के बाद एक चम्मच सौंफ और एक चम्मच दानेदार चीनी खाने से भोजन पचने में आसानी होती है और पेट संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं।
सांसों की दुर्गंध को दूर करता है
अक्सर लोगों के मुंह से दुर्गंध आने लगती है। बहुत से लोग ऐसे हैं जो सांसों की दुर्गंध की समस्या से बहुत ज्यादा परेशान रहते हैं, लाख उपाय करने के बावजूद भी उनके मुंह से बदबू आने लगती है। इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप सौंफ और चीनी का मिश्रण आजमा सकते हैं। भोजन के बाद सौंफ और दानेदार चीनी का सेवन करने से सांसों की दुर्गंध काफी हद तक दूर हो जाती है।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करें
सौंफ और कच्ची चीनी का सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी नहीं होती है। इससे शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ती है। इससे शरीर में रक्त संचार ठीक रहता है। अगर शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो तो कच्ची चीनी और सौंफ का नियमित सेवन करने से काफी हद तक राहत मिलती है। खासकर महिलाओं में आयरन और हीमोग्लोबिन की कमी बहुत आम है। ऐसे में यह कॉम्बिनेशन महिलाओं के लिए वरदान साबित हो सकता है।

कमजोरी दूर रखता है
सौंफ और कच्ची चीनी उन लोगों के लिए भी बहुत फायदेमंद है जिनके शरीर में कमजोरी है, जिससे उन्हें हर समय थकान रहती है। सौंफ और कच्ची चीनी में पाया जाने वाला आयरन और प्रोटीन शरीर में कमजोरी को दूर कर थकान की समस्या को दूर करता है। अगर आपको बार-बार चक्कर आने और शरीर में लगातार थकान की समस्या रहती है तो सौंफ और कच्ची चीनी का सेवन बहुत फायदेमंद रहेगा।
आंखों के लिए वरदान
सौंफ और दानेदार चीनी का सेवन भी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सौंफ और दानेदार चीनी का मिश्रण दूध में मिलाकर रोजाना पीने से आंखों की समस्याएं दूर होती हैं और आंखों की रोशनी बढ़ती है। आजकल बच्चों को कम उम्र में ही चश्मे की जरूरत पड़ जाती है। ऐसे में अगर बच्चों को रोजाना आहार में सौंफ और दानेदार चीनी का मिश्रण दिया जाए तो उनकी आंखें स्वस्थ रहेंगी।