लाइफस्टयल: आषाढ़ी एकादशी(Ashadhi Ekadashi) पर पांडुरंगा की पूजा की जाती है। कई लोग घर पर पांडुरंगा के प्रसाद के तौर पर तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं। इस दिन ज्यादातर लोग व्रत भी रखते हैं। आप भी उपवास कर रहे होंगे और सोच रहे होंगे कि ऐसा क्या बनाया जाए जो उपवास के लिए भी काम आए। तो अब चिंता मत करो। इस रेसिपी को अपनाकर आप कम समय में राजगिरा का शिरा बना  सकते हैं। इस शिरा को आप भगवान को प्रसाद के रूप में भी चढ़ा सकते हैं और व्रत में भी खा सकते हैं। तो आइए जानते हैं कैसे बनाएं राजगिरा शिरा।

राजगिरा शिरा बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- राजगिरा का आटा

- घी

- चीनी

- दूध

- किशमिश

- सूखे मेवे

- इलायची पाउडर

राजगिरा का शिरा बनाने की विधि:
- व्रत के लिए राजगिरा का शिरा बनाने के लिए सबसे पहले दूध को अच्छे से उबाल लें. 
- अब एक पैन में घी गर्म करें. 
- घी गर्म होने पर इसमें राजगिरा आटा डालकर अच्छे से भून लीजिए. याद रखें इस आटे को पकने में ज्यादा समय नहीं लगता है. मात्र 7 से 10 मिनट में ही इसमें से खुशबू आने लगती है। राजगिरा का आटा भूनते समय ध्यान रखें कि गैस धीमी आंच पर रखें. नहीं तो आटा जल सकता है. 
- आटा भूनने के बाद इसमें उबला हुआ दूध डाल दीजिए. दूध डालते समय चलाते रहें. 4 से 5 मिनिट बाद चीनी डाल दीजिए. अब इसे घुलने दें. 
- फिर इसमें अपनी पसंद के अनुसार किशमिश और सूखे मेवे डालें.
- अंत में इलायची पाउडर डालें और मिलाएँ। आपकी राजगिरा का शिरा तैयार है. प्रसाद के रूप में पांडुरंगा को चढ़ाएं और व्रत का आनंद लें।