Introducing Solids to Baby: बच्चों को ठोस आहार देना माता-पिता के लिए एक रोमांचक समय होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ठोस आहार की यह शुरुआती स्टेज आपके बच्चे के पेट और इम्यून सिस्टम को भी स्वस्थ बनाने में मदद कर सकती है? 4 सितंबर को फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक स्टडी में पहले ठोस आहार के रूप में एक फल खिलाने के महत्व पर प्रकाश डाला गया है। शोधकर्ताओं ने इस फल को ब्लूबेरी बताया।

ब्लूबेरी पेट के बैक्टीरिया को बढ़ावा
शोधकर्ताओं ने एक प्रयोग में शिशुओं को रोजाना फ्रीज-ड्राइड ब्लूबेरी पाउडर दिया, जो लगभग 2 औंस ताजी ब्लूबेरी के बराबर था। यह पाउडर प्यूरी या स्तनपान में मिलाया गया। परिणामों से पता चला कि जो बच्चे ब्लूबेरी पाउडर खाते थे, उनके पेट में कई तरह के बैक्टीरिया विकसित हुए। इससे पता चलता है कि जब बच्चों को ब्लूबेरी दी जाती है, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, तो उनके पेट का माहौल बेहतर होता है। उनके पेट का माइक्रोबायोटा भी काफी स्वस्थ हो गया।

यह खोज महत्वपूर्ण है क्योंकि यह दिखाती है कि शिशुओं के शुरुआती आहार में बैक्टीरिया शामिल करने से पेट का माहौल स्वस्थ हो सकता है। ठोस आहार की शुरुआती स्टेज विकास का एक महत्वपूर्ण समय होता है, जो भविष्य में पेट की सेहत के लिए आधार का काम करता है।

ब्लूबेरी इम्यूनिटी बढ़ाती है
पेट की सेहत के अलावा, ब्लूबेरी इम्यून सिस्टम पर भी सकारात्मक प्रभाव डालती है। बच्चों में एलर्जी के लक्षण कम दिखे। शोधकर्ताओं ने इम्यून मार्कर देखे, जो शरीर में ऐसे संकेत हैं जो बताते हैं कि इम्यून सिस्टम कैसे काम कर रहा है। ब्लूबेरी खाने के बाद, बच्चों के शरीर में कुछ बदलाव दिखे, जैसे सूजन कम होना, जिससे शरीर में एलर्जी होने की संभावना कम हो जाती है।

इसलिए माता-पिता को ठोस आहार की इस स्टेज में बच्चों को कौन सा खाना देना है, इस बात का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि यह बच्चों के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण समय होता है। वे जो खाते हैं, वह उनके पेट और इम्यून सिस्टम को प्रभावित कर सकता है और बाद में एलर्जी का खतरा भी बढ़ा सकता है।