Health Tips: हवाई जहाज़ में न खाएँ ये चीज़ें: हवाई जहाज़ से सफ़र करना हर किसी का सपना होता है। 30,000 फ़ीट की ऊँचाई पर उड़ना जितना रोमांचक होता है, हवा में आपका खाना आपके शरीर के लिए समस्याएँ पैदा कर सकता है। विशेषज्ञों और पूर्व फ़्लाइट अटेंडेंट्स का कहना है कि हवाई जहाज़ में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, यह न सिर्फ़ आराम के लिए, बल्कि स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए भी ज़रूरी है। आइए हम आपको बताते हैं कि हवाई जहाज़ में चढ़ने से पहले आपको क्या करना चाहिए और क्या नहीं।

सबसे पहले, कॉफ़ी और चाय को 'ना' कहें
पूर्व फ़्लाइट अटेंडेंट एलेक्स क्विगली के अनुसार, आपको फ़्लाइट में मिलने वाली चाय या कॉफ़ी से बचना चाहिए। उन्होंने डेलीश को बताया कि इन्हें बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी फ़्लाइट के पोर्टेबल वॉटर टैंक से आता है, जिसकी सफ़ाई कितनी बार होती है, यह पता नहीं है। उनकी सलाह है कि फ़्लाइट में बोतलबंद पेय चुनें।

पेट फूलने से बचने के लिए इन चीज़ों से बचें
उड़ान के दौरान केबिन के दबाव में बदलाव के कारण गैस और पेट फूलना आम समस्याएँ हैं। सात साल से फ्लाइट अटेंडेंट के रूप में कार्यरत जोसेफिन रेमो का कहना है कि उड़ान से पहले और उड़ान के दौरान गैस पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों से बचना ज़रूरी है। उनकी नो-फ्लाई सूची में प्याज, केले, बीन्स, रेड मीट, दालें, ग्लूटेन और ब्रोकली शामिल हैं। इसके अलावा, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से बचना ही बेहतर है क्योंकि ये पेट में गैस बढ़ाते हैं।

गंध और खराब खाने से सावधान रहें
पूर्व एयर होस्टेस जैकलीन व्हिटमोर के अनुसार, तेज़ गंध वाले खाद्य पदार्थ, जैसे टूना सैंडविच, अंडे का सलाद और मछली के व्यंजन, कभी भी विमान में नहीं लाने चाहिए। बंद जगह में इनकी गंध अन्य यात्रियों के लिए असुविधाजनक हो सकती है। इसके अलावा, अगर इन खाद्य पदार्थों को सही तापमान पर नहीं रखा जाता है, तो फ़ूड पॉइज़निंग का खतरा बढ़ जाता है। पास्ता, लज़ान्या और मैकरोनी जैसे मलाईदार खाद्य पदार्थ भी पेट खराब कर सकते हैं।

एलर्जी से सावधान रहें
व्हिटमोर का कहना है कि अपनी उड़ान में मूंगफली या पीनट बटर जैसी एलर्जी पैदा करने वाली चीज़ें लाने से बचें, क्योंकि हवा में मौजूद कण संवेदनशील यात्रियों के लिए खतरनाक हो सकते हैं।

तो आपको क्या खाना चाहिए? 
विशेषज्ञ उड़ान के दौरान हल्के, आसान और पौष्टिक स्नैक्स चुनने की सलाह देते हैं। जैसे फल, क्रैकर्स, चीज़ स्टिक्स, हम्मस के साथ सब्ज़ियाँ, मफ़िन, ग्रेनोला बार, चॉकलेट या इंस्टेंट ओट्स। आप क्रू से गर्म पानी माँग सकते हैं। स्मार्ट स्नैकिंग न केवल आपकी भूख मिटाने का एक तरीका है, बल्कि यह आपके स्वास्थ्य, आपके आस-पास की हवा और आपके साथी यात्रियों के आराम से भी जुड़ा है।