Bad Food Combination: फल खाना हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी और फायदेमंद होता है. लेकिन अक्सर हम कुछ गलत फलों को एक साथ खा लेते हैं. इससे हमारी सेहत पर बुरा असर पड़ता है. लेकिन हमें इस बात में कोई शक नहीं है कि ऐसा फलों की वजह से ही होता है. इसलिए हमें कुछ फलों को एक साथ खाने से बचना चाहिए. आज हम आपको ऐसी ही जरूरी जानकारी देने जा रहे हैं.

अक्सर हम स्मूदी (smoothies), सलाद या कस्टर्ड (salads or custards) बनाते समय फलों को एक साथ खाते हैं. लेकिन इससे हमें फायदा होने की जगह नुकसान भी हो सकता है. कुछ लोगों का पेट बहुत सेंसिटिव होता है. उन्हें इससे ज्यादा परेशानी हो सकती है. तो आइए जानें कि हमें कौन से फल एक साथ खाने से बचना चाहिए.

खट्टे-मीठे फल: 
एक रिपोर्ट के मुताबिक खट्टे और मीठे फलों (sour and sweet fruits) को एक साथ नहीं खाना चाहिए. उदाहरण के लिए संतरा और केला. खट्टे फल जल्दी पच जाते हैं, जबकि मीठे फलों को पचने में समय लगता है. ऐसे फलों को एक साथ खाने से पेट में किण्वन होता है, जिससे गैस और पेट फूलने की समस्या होती है.

स्टार्चयुक्त और उच्च प्रोटीन वाले फल:
स्टार्चयुक्त और उच्च प्रोटीन वाले फल, उदाहरण के लिए, हरे केले और एवोकाडो, एक साथ नहीं खाने चाहिए। स्टार्च के लिए क्षारीय पाचन वातावरण की आवश्यकता होती है, जबकि प्रोटीन के लिए अम्लीय पाचन वातावरण की आवश्यकता होती है। इन्हें एक साथ खाने से पाचन खराब हो सकता है और थकान हो सकती है।

तरबूज/खरबूजा और कोई भी अन्य फल:
 तरबूज/खरबूजा अपने उच्च जल सामग्री के कारण बहुत जल्दी पच जाता है। यदि इसे अन्य फलों के साथ खाया जाता है, तो यह पेट में किण्वित हो जाता है, जिससे पेट फूल सकता है या मतली हो सकती है। तरबूज/खरबूजा हमेशा अकेले ही खाना चाहिए।