health tips : आजकल लोग स्वास्थ्य के प्रति काफी जागरूक हो गए हैं। सोशल मीडिया से लेकर आस-पास के इलाकों में हम तरह-तरह के घरेलू नुस्खे सुनते हैं। इन्हीं में से एक है रोज सुबह खाली पेट गर्म पानी पीना। इसके कई फायदे हैं। कहा जाता है कि इससे लीवर की सफाई होती है और शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं, कई लोग यह भी मानते हैं कि सिर्फ गर्म पानी पीने से लीवर की सफाई होती है। लेकिन क्या यह सच है? आइए इस सवाल का जवाब जानें। एम्स के गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग के डॉ. सौरभ (Dr. Saurabh) बताते हैं कि लीवर हमारे शरीर का बहुत महत्वपूर्ण अंग है। 

यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है, खून को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, पाचन में मदद करता है और विटामिन और मिनरल्स को स्टोर करता है। लीवर अपने आप शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को छानकर पेशाब और पसीने के जरिए बाहर निकाल देता है। इसलिए लीवर को स्वस्थ रखने के लिए उससे ज्यादा काम नहीं करवाना चाहिए, लेकिन उसका ख्याल रखना चाहिए। डॉ. सौरभ कहते हैं कि गर्म पानी पीने से लीवर को कोई फायदा नहीं होता। आसान शब्दों में कहें तो गर्म पानी लीवर को डिटॉक्स नहीं करता। वे कहते हैं कि गर्म पानी पीने से कुछ फायदे जरूर होते हैं। जो इस प्रकार हैं।

पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है – गर्म पानी पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज जैसी समस्याओं को कम करता है।

मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है – सुबह खाली पेट गर्म पानी पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है।

डिहाइड्रेशन से बचाता है – गर्म पानी शरीर को हाइड्रेट रखता है, जिससे अंगों की कार्यप्रणाली बेहतर होती है।

हल्का डिटॉक्स इफेक्ट – गर्म पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

क्या गर्म पानी पीने से लिवर साफ होता है? डॉ. सौरभ बताते हैं कि सिर्फ गर्म पानी पीने से लिवर पूरी तरह साफ नहीं हो सकता। गर्म पानी पीने से लिवर स्वस्थ रहता है, लेकिन यह लिवर को पूरी तरह साफ करने का कोई जादुई तरीका नहीं है। लिवर खुद ही अपनी सफाई का काम करता है। गर्म पानी शरीर के बाकी हिस्सों में सफाई की प्रक्रिया को थोड़ा ही सपोर्ट करता है। अगर कोई व्यक्ति सोचता है कि सिर्फ गर्म पानी पीने से वह फास्ट फूड, शराब या दूसरी बुरी आदतों से होने वाले लिवर डैमेज से बच सकता है, तो यह गलत धारणा है।

लिवर को स्वस्थ रखने के लिए क्या करें? संतुलित आहार लें- हरी सब्जियां, फल, साबुत अनाज, अनाज और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं।

बहुत अधिक तला हुआ और प्रोसेस्ड खाना खाने से बचें- जंक फूड लीवर पर अतिरिक्त दबाव डालता है।

शराब से बचें- शराब लीवर का सबसे बड़ा दुश्मन है।

धूम्रपान न करें- धूम्रपान लीवर पर बुरा असर डालता है।

अपना वजन नियंत्रित रखें- मोटापा भी फैटी लीवर का एक बड़ा कारण हो सकता है।

नियमित व्यायाम करें- हर दिन 30 मिनट पैदल चलना या हल्का व्यायाम लीवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।

पर्याप्त पानी पिएं- दिन भर में 8-10 गिलास पानी पिएं।

गर्म पानी पीने की उचित मात्रा और तरीका अगर आप गर्म पानी पीना चाहते हैं, तो कुछ बातों का ध्यान रखें। सुबह उठते ही 1-2 गिलास गर्म पानी पिएं। पानी बहुत अधिक गर्म नहीं होना चाहिए ताकि जीभ या गला न जले। दिन भर में बीच-बीच में पानी पीते रहें।

डॉक्टरी सलाह जरूरी अगर आपको फैटी लीवर, हेपेटाइटिस या बढ़े हुए लीवर एंजाइम जैसी समस्या है, तो सिर्फ घरेलू उपायों पर निर्भर न रहें। डॉक्टर की सलाह और नियमित जांच जरूरी है।