हाल ही में एक साक्षात्कार में, मुंबई के लीलावती अस्पताल (Lilavati Hospital) की आहार विशेषज्ञ ख्याति रूपानी ने विभिन्न मशहूर हस्तियों की कहानियाँ सुनाईं। उन्होंने कहा कि अभिनेता ऋषि कपूर इस बात से परेशान थे कि उन्हें अस्पताल में शाकाहारी भोजन खाना पड़ा। उन्होंने यह भी कहा कि अभिनेता अमिताभ बच्चन अपनी मां तेजी बच्चन के इलाज के दौरान अस्पताल स्टाफ के प्रति बहुत विनम्र थे। इस बार उन्होंने अभिनेता सैफ अली खान (Actor Saif Ali Khan) की एक अजीब मांग का खुलासा किया। सैफ ने यह मांग तब की थी जब उनकी एंजियोप्लास्टी (Angioplasty) हुई थी। कुछ महीने पहले चाकू लगने के बाद भी वह इसी अस्पताल में भर्ती थे।

यूट्यूब पर रौनक कोटेचा को दिए इंटरव्यू में ख्याति ने कहा, "मुझे पता है कि कुछ महीने पहले सैफ को इलाज के लिए वहां भर्ती कराया गया था। लेकिन कुछ साल पहले वह एंजियोप्लास्टी के लिए वहां आया था। वह शिकायत कर रहा था कि खाने में मीठा क्यों नहीं है। मैंने उससे कहा कि तुम्हारी अभी-अभी एंजियोप्लास्टी हुई है। इसलिए मैं तुम्हें मीठा खाने की अनुमति नहीं दे सकती। फिर भी वह मीठा खाना चाहता था। अंत में मैं रसोई में गई और उससे कहा कि उसे हमेशा की तरह मीठा न दें। आखिरकार, हमने उसके लिए कस्टर्ड और जेली बनाई थी।"

इसी इंटरव्यू में ख्याति ने बताया कि ऋषि कपूर काफी बुरे मूड में थे, क्योंकि उन्हें अस्पताल में मांसाहारी खाना और अपना खाना खाने की इजाजत नहीं थी। "ऋषि कपूर को निराशा होती थी अगर उनके दैनिक आहार में एक भी चीज़ छूट जाती थी। दूसरी ओर, नीतू हमेशा कहती रहती थीं, 'उसे यह मत खिलाओ। तुमने उसे गुलाब जैम क्यों खिलाया?' ख्याति ने बताया, "ऋषि कपूर इस वजह से बहुत निराश थे। मैंने उनके लिए बहुत कोशिश की, लेकिन फिर भी जब उन्हें अस्पताल से छुट्टी मिली तो वे बहुत परेशान थे।"

सैफ अली खान को 2007 में हल्का दिल का दौरा पड़ा था। उस समय उन्हें लीलावती अस्पताल में भर्ती कराया गया था। एंजियोप्लास्टी के बाद उन्हें अस्पताल से छुट्टी दे दी गई। उस समय उनकी बहन सोहा अली खान ने बताया था, "सैफ दिन-रात काम कर रहे थे। इस वजह से उनका शरीर काफी थक गया था। वह रविवार को 1:30 बजे दक्षिण अफ्रीका से लौटे और तुरंत बांद्रा-कुर्ला कॉम्प्लेक्स में स्टारडस्ट अवॉर्ड्स के लिए रवाना हो गए।"