गर्मियां शुरू होते ही कई लोग अंगूर खाते हैं। अंगूर सबसे अधिक खाए जाने वाले फलों में से एक है। यद्यपि अंगूर देखने में छोटे लगते हैं, लेकिन इनमें अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं। आपने लाल, काले या हरे अंगूर देखे होंगे और आपने ये सब खाए भी होंगे। अंगूर की प्रत्येक किस्म और रंग में अलग-अलग पोषक तत्व पाए जाते हैं। आजकल बाजार में अंगूर भी प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं। लेकिन इन तीन रंग के अंगूरों में से कौन सा अंगूर स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हो सकता है? आइये जानें...

लाल अंगूर के क्या फायदे हैं?
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो लाल अंगूर आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। लाल अंगूर में फाइबर होता है, जो भूख की पीड़ा को रोकने में मदद करता है।
लाल अंगूर आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट रक्तचाप को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, जो शरीर के लिए अनावश्यक है।
लाल अंगूर खाने से रक्त वाहिकाओं की कार्यप्रणाली में सुधार होता है।
यद्यपि लाल अंगूरों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन वे रक्त शर्करा को बढ़ाने के बजाय उसे कम करने में मदद करते हैं।
लाल अंगूर खाने से शरीर को विटामिन सी मिलता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी फायदेमंद है।
लाल अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के लिए वरदान हैं और न केवल इसे सूर्य की हानिकारक किरणों से बचाते हैं बल्कि आपको जवां बनाए रखने में भी मदद करते हैं।
लाल अंगूर में मौजूद कुछ तत्व आंखों की दृष्टि सुधारने और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं।

हरे अंगूर खाने से क्या होता है?
हरे अंगूर में सबसे अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
हरे अंगूर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं। इसके साथ ही यह रक्तचाप को संतुलित रखने में भी मदद करता है।
हरे अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को युवा और चमकदार बनाए रखने में फायदेमंद होते हैं।
हरे अंगूरों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए, ये अंगूर मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।
हरे अंगूर में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जो वजन नियंत्रण में मदद करता है।

काले अंगूर कितने फायदेमंद हैं?
काले अंगूरों में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। इससे त्वचा जवान बनी रहती है।
काले अंगूर याददाश्त बढ़ाने और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
काले अंगूरों में मौजूद पॉलीफेनॉल्स शरीर में कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकने में मदद करते हैं।
काले अंगूर में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा सबसे अधिक होती है, जो हड्डियों को मजबूत और सुदृढ़ बनाने में मदद करता है।

कौन से अंगूर अधिक फायदेमंद हैं?
स्वास्थ्य की दृष्टि से काले अंगूर सबसे अधिक लाभकारी माने जाते हैं। इसमें सबसे अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और हृदय व मस्तिष्क के लिए लाभकारी तत्व मौजूद होते हैं। इसलिए, हरे और लाल अंगूर दोनों के कुछ लाभ हैं और उन्हें आहार में शामिल किया जाना चाहिए, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है।