आजकल बहुत से लोग अपने जीवन में स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की कोशिश कर रहे हैं। इसलिए आज हम आपके लिए एक खास रेसिपी लेकर आए हैं जो आपकी सेहत के लिए कई मायनों में फायदेमंद हो सकती है। अब गर्मी के दिन शुरू हो गए हैं। इस गर्म मौसम में हमें अपने स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखने की जरूरत है और खीरे का जूस इसमें आपकी मदद कर सकता है। खीरा गर्मियों के दौरान हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। आप खीरे का जूस बनाकर खीरे को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।

खीरा एक ऐसी सब्जी है जो गर्मियों में बाजार में खूब मिलती है। इसमें भरपूर मात्रा में पानी होता है जो पेट को ठंडा रखने और शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करता है। लेकिन, आपको जानकर हैरानी होगी कि यह सब्जी लीवर के लिए बहुत फायदेमंद है। जी हां, रोजाना 1 गिलास खीरे का जूस (Cucumber Juice) पीने से लीवर साफ होता है। यह यकृत कोशिकाओं के कार्य को तेज करता है और उनकी कार्यप्रणाली को गति प्रदान करता है। इस जूस को पीने के भी कई फायदे हैं। आइए जानें खीरे का जूस बनाने की आसान विधि और इसके फायदों के बारे में।

खीरे का जूस कैसे बनाएं

• खीरे का जूस बनाने के लिए सबसे पहले खीरे को मिक्सी में पीस लें।
• अब इसमें पुदीने के पत्ते, नमक और अजवाइन डालकर मिला लें।
• अब सभी सामग्री को फिर से मिक्सर में मिला लें।
• इसके बाद इसका रस निकालकर एक गिलास में भर लें।
• अब इस जूस को सुबह खाली पेट पियें।

खीरे के जूस के फायदे

• लिवर डिटॉक्स के दौरान खीरे का जूस पीना कई तरह से फायदेमंद होता है। यह जूस लीवर में जमा वसा को कम करने में मदद करता है और इसके कार्य को तेज करता है। इस जूस को पीने से लीवर की कार्यप्रणाली तेज होती है और लीवर कोशिकाएं स्वस्थ रहती हैं।
• वजन घटाने के लिए खीरे का जूस भी फायदेमंद है। इससे शरीर की चर्बी कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा यह पेट की चयापचय दर को बढ़ाता है और पाचन तंत्र को तेज करता है। इससे वजन घटने में तेजी आती है। यह पाचन एंजाइमों को भी बढ़ावा देता है जो वजन घटाने में मदद करता है।
• कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए खीरे का जूस पीना शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। सबसे पहले यह मल त्याग को तेज करता है और फिर पाचन को तेज करता है। यह मल में पानी और बल्क जोड़ने का काम करता है, जिससे कब्ज की समस्या कम होती है और पेट साफ करने में मदद मिलती है।