दिमाग तेज रखने के उपाय: अगर किसी व्यक्ति का दिमाग तेज नहीं है तो वह बेकार है। चाहे कोई कितना भी शक्तिशाली क्यों न हो, यदि उसकी बुद्धि तीव्र नहीं है, तो वह जीवन में आगे नहीं बढ़ सकता। आजकल अधिकतर लोगों को याददाश्त से संबंधित समस्याएं होती हैं। अधिकांश लोग नई चीजें सीखने में असफल रहते हैं। किसी भी चीज़ पर ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई। यद्यपि मस्तिष्क को तेज रखने के लिए पोषक तत्वों का एक पूरा सेट आवश्यक है, लेकिन पिछले 15 वर्षों से स्मृति और मस्तिष्क पर एक अमेरिकी वैज्ञानिक और शोधकर्ता हीदर सैडिसन ने मस्तिष्क को सक्रिय और तेज रखने के लिए 3 महत्वपूर्ण चीजों की एक सूची तैयार की है। जो लोग इन तीन चीजों का सेवन करते हैं उनका दिमाग सक्रिय और तेज रहता है। तो आइए जानें इन 3 चीजों के बारे में...

ये 3 चीजें आपके दिमाग को बना देंगी बेहद तेज: 

1) नूट्रोपिक्स: नूट्रोपिक्स ऐसे पूरक हैं जिनमें विटामिन, स्वस्थ वसा, अमीनो एसिड, जड़ी-बूटियाँ, कैफीन आदि का संयोजन होता है। हीदर सैडिसन का कहना है कि यह मेरा व्यक्तिगत अनुभव है कि नूट्रोपिक्स फोकस, मानसिक स्पष्टता, मनोदशा और नींद में सुधार करते हैं। यह आपको पूरे दिन तरोताजा रखता है और पौष्टिक भोजन खाने के लिए प्रेरित करता है। सैडिसन ने बताया कि वह प्रतिदिन नूट्रोपिक्स की एक गोली लेते हैं। इससे पूरे दिन उत्पादकता बढ़ जाती है।

2) विटामिन डी और के: यदि आप अपने मस्तिष्क को तरोताजा और सक्रिय रखना चाहते हैं, तो अपने आहार में कभी भी विटामिन डी और विटामिन के की कमी न होने दें। ये दोनों विटामिन सीधे मस्तिष्क के स्वास्थ्य से संबंधित हैं। विटामिन K, विटामिन D के साथ मिलकर हड्डियों तक कैल्शियम पहुंचाता है। इससे संज्ञानात्मक क्षमता, यानी मस्तिष्क की सीखने और याद रखने की क्षमता बढ़ती है। विटामिन डी के लिए आपको प्रतिदिन धूप लेनी चाहिए। इसके अलावा आपको अखरोट, मशरूम आदि का सेवन करना चाहिए।

3) ओमेगा 3 फैटी एसिड: ओमेगा 3 फैटी एसिड सूजन रोधी है। यानी यह कोशिकाओं में सूजन को कम करता है। शोथ का अर्थ है सूजन। उम्र बढ़ने के साथ मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं में सूजन बढ़ जाती है। ऐसी स्थिति में ओमेगा 3 फैटी एसिड सूजन को कम करने का काम करता रहता है, जिससे मस्तिष्क पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता। खास बात यह है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड दिल को भी स्वस्थ बनाता है। अखरोट, मछली और बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है।

सफल जीवन के लिए तेज दिमाग का होना बहुत जरूरी है। इन 3 खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से खाने से मस्तिष्क को उचित पोषण मिलेगा और यह सक्रिय रहेगा। हालाँकि, कोई भी पूरक लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना ज़रूरी है।