Broccoli : ब्रोकली त्वचा के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद (very beneficial for skin) मानी जाती है. इसे आप अपनी डाइट (diet) में शामिल करके खुद को स्वस्थ रख सकते हैं. हर कोई अपने चेहरे को खूबसूरत और चमकदार (beautiful and glowing) बनाना चाहता है, ऐसे में अगर आप भी दमकती त्वचा पाना चाहते हैं तो यह जानकारी आपके लिए है.

आज हम आपको एक ऐसी ही सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. इस सब्जी की मदद से आप फेस मास्क और टोनर (face mask and toner) भी बना सकते हैं. ब्रोकली त्वचा के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. 

ब्रोकली से फेस मास्क: ब्रोकली से फेस मास्क बनाने के लिए आपको ब्रोकली को मैश करके उसमें एक चम्मच शहद और एक चम्मच दही मिलाकर पेस्ट बनाना होगा. इस पेस्ट को अपने चेहरे और गर्दन पर 15 मिनट के लिए लगाएं, फिर ठंडे पानी से धो लें. इसके अलावा दलिया, ब्रोकली को मैश करने के लिए एक चम्मच ओटमील और आधा चम्मच नींबू का रस मिलाकर पेस्ट बना लें. 

और चेहरे और गर्दन पर 15 मिनट तक लगाएं, फिर ठंडे पानी से धो लें. ब्रोकली से टोनर बनाने के लिए आपको ब्रोकली को पानी में उबालना होगा, फिर उस पानी को एक स्प्रे बोतल में ठंडा करके अपने चेहरे पर रोजाना स्प्रे करना होगा. 

ब्रोकोली के उपयोग: इस सब्जी को आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं, इसे सूप, सब्जी या सलाद में डालकर खा सकते हैं. आप रोजाना ताजा ब्रोकली का जूस (broccoli juice) बनाकर पी सकते हैं या बाजार से ब्रोकली की एक बोतल खरीद सकते हैं. अगर आप ब्रोकली को अपने दैनिक आहार में शामिल करते हैं, तो इससे आपकी त्वचा मुलायम और कोमल हो जाएगी. यह जानते हुए कि कुछ लोगों को ब्रोकली से एलर्जी हो सकती है, ऐसा होने पर डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।