कई लोगों को खाने के बाद फल खाने (Eat fruit after eating) की आदत होती है. लेकिन, एक शोध के अनुसार, भोजन के बाद कुछ फलों को खाने से बचना चाहिए क्योंकि इन फलों के सेवन से शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। संतरा, अंगूर ऐसे फल हैं जो अपने अनोखे स्वाद के लिए जाने जाते हैं। इन फलों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। जो कोलेजन को बढ़ाने में मदद करता है। हालांकि इन खट्टे स्वाद वाले फलों के कई फायदे हैं, लेकिन भोजन के बाद इन फलों को खाना उचित नहीं माना जाता है।
खट्टे फलों में आहारीय फाइबर होता है। इसके सेवन से कब्ज की समस्या से राहत मिलती है और पेट स्वस्थ रहने के साथ ही पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है। इसमें मौजूद विटामिन (vitamins) और एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) शरीर को स्वस्थ रखते हैं। लेकिन, भोजन के बाद इन फलों को खाना उचित नहीं माना जाता है। आइए जानते हैं खाने के बाद खट्टे फल खाने से होने वाले नुकसान।

एसिडिटी की समस्या उत्पन्न होती है –
खट्टे फल अम्लीय होते हैं और दोपहर के भोजन के बाद इन फलों को खाने से अपच होने की संभावना अधिक होती है। एसिडिटी के कारण बेचैनी, अपच या जलन की समस्या हो जाती है।

पोषक तत्वों का बिगड़ा हुआ अवशोषण -
अगर खाने के बाद खट्टे फल खाए जाएं तो उनमें मौजूद कुछ यौगिक पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं। इससे शरीर में आवश्यक खनिज और विटामिन की कमी हो जाती है।

अपच -
भोजन के बाद खट्टे फल खाने से कुछ लोगों को पेट में दर्द, सूजन या गैस की समस्या हो सकती है। खासकर जिनका पाचन तंत्र संवेदनशील है उन्हें भोजन के बाद खट्टे फल खाने से बचना चाहिए।